บวบเหลี่ยม Angled Luffa

บวบเหลี่ยม angled luffa เป็นพืชผักที่เหมาะสำหรับปรุงอาหารมากขึ้น เป็นที่นิยมในอาหารเอเชีย มีรสชาติหวานเล็กน้อยและเนื้อกรอบ

ประโยชน์ของบวบเหลี่ยม angled luffa:

• มีใยอาหาร: เสริมสร้างการย่อยอาหารและสร้างความเป็นอิ่ม
• มีสารต้านอนุมูลอิสระ: ช่วยลดความเสี่ยงของโรคต่าง ๆ
• สามารถใช้ในอาหารได้หลากหลาย: เช่น ผัด, ต้ม, และนำมาทำเครื่องปรุง

ข้อมูลทางโภชนาการ (ต่อ 100 กรัม):

• พลังงาน: 16 แคลอรี
• โปรตีน: 1.2 กรัม
• ไขมัน: 0.2 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 3.7 กรัม
• ใยอาหาร: 1.1 กรัม
• วิตามิน C: 36.7 มิลลิกรัม (61% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน)